UAE 
Egypt 
Oman 
Kuwait 
Explore Ladurée’s à la carte menu at Laysen Valley Restaurant, featuring a refined selection of authentic French dishes crafted with premium ingredients and exceptional culinary expertise. Savour the classic Vol-au-Vent Grande Tradition or enjoy the comforting French Onion Soup, thoughtfully prepared to deliver rich flavours and an unforgettable dining experience. Whether you’re joining us for lunch or dinner, Ladurée’s à la carte menu offers gourmet cuisine, timeless Parisian elegance, and exceptional quality in Saudi Arabia.
استكشف قائمة “أ لا كارت” من لادوريه في مطعم لايسن فالي، والتي تضم تشكيلة راقية من الأطباق الفرنسية الأصيلة، مُعدّة من مكونات فاخرة وبخبرة طهي استثنائية. تذوّق فول أو فون غراند تراديسيون الكلاسيكي أو استمتع بـشوربة البصل الفرنسية المريحة، المُعدّة بعناية لتقديم نكهات غنية وتجربة طعام لا تُنسى. سواء كنت تنضم إلينا في الغداء أو العشاء، تقدّم قائمة “أ لا كارت” من لادوريه مطبخًا فاخرًا وأناقة باريسية خالدة وجودة استثنائية في المملكة العربية السعودية.
Vol au vent « Grande Tradition »
Puff pastry, chicken supreme, baby pearl onions, button, porcini & morel mushrooms, mushroom sauce
معجنات هشة، دجاج سوبريم، بصل لؤلؤي صغير، فطر أبيض، بورشيني وموريل، تُقدَّم مع صلصة الفطر
Allergens
الحليب، الغلوتين
Grilled Chicken
Chicken, Green peas, Gnocchi, Baby carrots, red radish, baby pearl onion with Mushroom sauce
دجاج، بازلاء خضراء، غنوتشي، جزر صغير، فجل أحمر ، بصل لؤلؤي صغير مع صلصة الفطر
Allergens
الحليب، الغلوتين
Grilled Salmon
Salmon fillet, baby potatoes, carrot, pearl onion, green peas, creamy lemon sauce
فيليه سلمون، بطاطا صغيرة، جزر، بصل لؤلؤي، بازلاء خضراء، يُقدَّم مع صلصة ليمون كريمية
Allergens
الحليب، السمك
Truffle Risotto
Risotto carnaroli, parmesan cheese, fresh truffles, mascarpone and truffle oil.
ريسوتو كارنارولي, قطر مشكل, جبنة البارميزان, ترافل
Allergens
الحليب، الكرفس
Saffron Risotto Chicken
Risotto carnaroli, saffron, parmesan and chicken
ريزوتو كارنارولي، زعفران، جبنة البارميزان، ودجاج.
Allergens
الحليب، الكرفس
Penne Arabbiata
Penne Pasta, Arabbiata Sauce, Fresh Mozzarella, Basil
بيني باستا، صلصة أرابياتا, جبن موزاريلا طازج، ريحان
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين
Ribeye Steak
350g prime beef ribeye, served with pepper sauce
شريحة لحم ريب آي برايم ٣٥٠ غرام، تُقدَّم مع صلصة الفلفل
Allergens
الحليب
Saffron Risotto Prawns
Carnaroli risotto with saffron, parmesan cheese, jumbo prawns
ريزوتو كارنارولي بالزعفران، جبنة بارميزان، روبيان جمبو
Allergens
الحليب، القشريات، الكرفس
Allergens
الحليب
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين
Allergens
القشريات
Allergens
الحليب
Allergens
الحليب
Allergens
الحليب
Allergens
الحليب
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين
Poke bowl Chicken
Cornfed chicken, mix quinoa, raspberry, carrots, cucumber, radish, mango, avocado, edamame, spicy lime mayo.
دجاج طبيعي، مزيج كينوا، توت، جزر، خيار، فجل، مانجو، أفوكادو، فول الصويا، مايونيز بالليمون الحار
Allergens
الصويا، الخردل، البيض
Poke Bowl Salmon
Salmon, mix quinoa, raspberry, carrots, cucumber, radish, mango, avocado, edamame, spicy lime mayo.
سلمون، مزيج كينوا، توت، جزر، خيار، فجل، مانجو، أفوكادو، فول الصويا، مايونيز بالليمون الحار.
Allergens
الصويا، الخردل، السمك، البيض
Ladurée Salad
Fresh baby spinach, avocado, orange, asparagus, mozzarella, dried cranberry, pumpkin & flax seeds, citrus dressing.
سبانخ طازجة، أفوكادو، برتقال، هليون، موزاريلا، توت بري مجفف، بذور قرع، بذور كتان، تتبيلة حمضيات
Allergens
الكبريتات، المكسرات، الحليب
Date Salad
Spinach, stuffed dates, barley, orange segments, rocket, pistachio, walnut, dried cranberry, feta cheese, date dressing
سبانخ، تمر محشي، شعير، شرائح برتقال، جرجير، فستق، جوز، توت بري مجفف، جبنة فيتا، صلصة تمر
Allergens
الكبريتات، المكسرات، الحليب، الغلوتين
Lentil Salad
Baby spinach, lentils, sweet potatoes, avocado, almonds, vegan cheese, pomegranate, harissa vinaigrette.
سبانخ صغيرة، عدس، بطاطا حلوة، أفوكادو، لوز، جبن نباتي، رمان، صلصة الهريسة
Allergens
السمسم، المكسرات، مكسرات المكاديميا، اللوز
Caesar Salad Prawn
Baby gem lettuce, parmesan cheese, free range egg, croutons, avocado, Caesar dressing
خس صغير، جبنة بارميزان، بيض طبيعي، خبز محمص، أفوكادو، صلصة سيزر
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين، السمك، البيض، القشريات
Ceasar Salad Chicken
Baby gem lettuce, parmesan cheese, free range egg, croutons, avocado
خس صغير، جبنة بارميزان، بيض طبيعي، خبز محمص، أفوكادو
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين، السمك، البيض
Ladurée Gourmet Burger
Potato bun, truffle mayo, confit beef cheeks, smoked raclette, mache salad, crispy onion, pickles, fries.
خبز بطاطا، مايونيز بالكمأة، خدود لحم بقري مطهو ببطء، جبن راكليت مدخن، سلطة ماشي، بصل مقرمش، مخلل، بطاطا مقلية
Allergens
السمسم، الخردل، الغلوتين، البيض
Laduree Club Sandwich
White or brown toast bread, free range chicken, lettuce, egg, tomato, mayonnaise, beef bacon
خبز أبيض او بني محمص، دجاج من مزارع طبيعية، خس، بيض، طماطم، مايونيز، لحم بقري مقدد
Allergens
الخردل، الغلوتين، البيض
Salmon Club Sandwich
Cereal bread, smoked salmon, lettuce, tomato, avocado, cream cheese, honey.
خبز الحبوب، سلمون مدخن، خس، طماطم، أفوكادو، جبنة كريمية، عسل
Allergens
الخردل، الحليب، الغلوتين، السمك
Ladurée Croque Monsieur
White bread, Mornay sauce, Emmental cheese, turkey ham, mix salad, lemon dressing, fries
خبز أبيض، صلصة مورناي، جبنة إيمنتال، ديك رومي، سلطة مشكلة، تتبيلة ليمون، بطاطا مقلية
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين
Croque Monsieur Mozzarella
White bread, mozzarella, tomato pesto, vegan pesto, mix salad, fries
خبز أبيض، موزاريلا، بيستو طماطم، بيستو نباتي، سلطة مشكلة، بطاطا مقلية
Allergens
المكسرات، الحليب، الغلوتين
Caesar Roll
Bread roll, chicken, Caesar sauce, avocado, parmesan, radicchio, kale
لفائف خبز، دجاج، صلصة سيزر، أفوكادو، جبنة بارميزان، راديكيو، كيل
Allergens
الحليب، الغلوتين، السمك، البيض
Beef Sliders
Potato bun, beef patty, tomato confit, iceberg lettuce, mayonnaise, capers, pickles, and Cheddar cheese.
خبز بطاطس، شريحة لحم بقري، طماطم مطهية، خس آيسبرغ، مايونيز، كابرز، مخللات، وجبن تشيدر.
Allergens
السمسم، الخردل، الغلوتين، البيض
Crispy Chicken Sliders
Potato bun, crispy fried chicken, pickles, spicy mayo, Cheddar cheese, coleslaw.
خبز بطاطس، دجاج مقلي مقرمش، مخللات، مايونيز حار، جبن تشيدر، سلطة كولسلو.
Allergens
السمسم، الخردل، الغلوتين، البيض
Shrimp Avocado Toast
Brioche toast, breaded shrimps, avocado mash, baby gem, white & black sesame, spicy mayo dressing
توست بريوش، روبيان بالبقسماط، هريس أفوكادو، خس صغير، سمسم أبيض وأسود، صلصة مايونيز حارة
Allergens
السمسم، الخردل، الغلوتين، البيض، القشريات
Caviar Blinis
30g Oscietra caviar, homemade blinis, sour cream, and lime
٣٠ غرام من كافيار أوسيترا، فطائر بليني منزلية، كريمة حامضة، وليمون
Allergens
الحليب، السمك، البيض
Salmon Blinis
Smoked salmon, homemade blinis, lemon fresh cream
سلمون مدخن، فطائر بليني منزلية، وكريمة ليمون طازجة
Allergens
الحليب، الغلوتين، السمك، البيض
French Onion Soup
Caramelized onion soup à la française, Emmental cheese, toast
شوربة البصل الفرنسية الكلاسيكية، جبنة إمنتال وخبز محمص
Allergens
الكبريتات، الحليب، الغلوتين
Vegetable Soup
Mix of carrot, leeks,potatoes, light cream
مزيج من الجزر، الكراث، البطاطس, القشدة الخفيفة
Allergens
الحليب
Halloumi Sticks
Breaded halloumi cheese served lime and spicy mayo dressing.
بقسماط جبنة الحلومي تقدم مع صلصة المايوني الحار والليمون الاخضر
Allergens
السمسم، الخردل، الحليب، الغلوتين، البيض
Cucumber Avocado Gazpacho
Cold refreshing soup with cucumber, red onion, coriander, mint, Greek yogurt, avocado, lime, olive oil
شوربة باردة منعشة بالخيار، بصل أحمر، كزبرة، نعناع طازج، زبادي يوناني، أفوكادو، ليمون، زيت زيتون
Allergens
الحليب
Shrimp Rolls “Terre et Mer”
Shrimp rolled with spiced minced beef, ginger, sesame, wrapped in crispy fillo, served with salad & radish.
روبيان ملفوف بلحم بقر مفروم متبل بالزنجبيل والسمسم، مغلف بعجينة فيلو مقرمشة، يُقدّم مع سلطة فريزي وفجل طازج وصلصة ليمون
Allergens
الخردل، الحليب، الغلوتين، البيض، القشريات
Avocado Asparagus Tartine
Sourdough bread, mashed avocado, asparagus, poached eggs, feta cheese, flax and pumpkin seeds, lemon dressing.
خبز العجين المخمر، أفوكادو مهروس، هليون، بيض مسلوق برفق، جبنة فيتا، بذور الكتان واليقطين، وتتبيلة الليمون.
Allergens
المكسرات، الحليب، الغلوتين، البيض
Labneh Tartine
Sourdough bread, labneh, zaatar, pomegranate seeds, pine nuts, poached eggs, lemon dressing.
خبز العجين المخمر، لبنة، زعتر، بذور الرمان، صنوبر، بيض مسلوق برفق، وتتبيلة الليمون.
Allergens
السمسم، المكسرات، الحليب، الغلوتين، البيض
Soft Boiled Egg & Asparagus
Brioche toast, soft-boiled egg, green asparagus, avocado, pollen seeds.
توست بريوش، بيضة نصف مسلوقة، هليون أخضر مشوي، أفوكادو، بذور لقاح
Allergens
السمسم، الغلوتين، البيض
Soft Boiled Egg & Salmon
Brioche toast, soft-boiled egg, avocado, smoked salmon, zaatar, radish, pollen.
توست بريوش، بيضة نصف مسلوقة، أفوكادو، سلمون مدخن، زعتر، فجل، بذور750 لقاح
Allergens
السمسم، الغلوتين، السمك، البيض
All prices are subject to 14 % VAT and 12 % Service Charge.
تخضع جميع الأسعار لضريبة القيمة المضافة بنسبة 14% ورسوم الخدمة بنسبة 12%.